フミーズ・グリル

この間見つけたおいしいお店、
名前の確認ついでにもう一度訪問。
今日はパスタ、ペペロンチーノチンゲン菜入り。
ランチなのでサラダとスープつき。

カウンターに座り、料理を作っているところを
後学のためにじっくりと眺める。
前回来たときは男性のコックさん2人だったが、
今日は男性のコックさんと女性のコックさん。
そこで勝手に推測。
「この店の名前はフミーズ・グリル。
ってことは、この女性のコックさんの名前は
もしかしたら、ふみさんていうのだろうか？」
でもランチ時で忙しそうだったので
声をかけ辛く、確認しそびれてしまった。

味は中々だが、量は少し少なめ。
もっともペペロンチーノ自体油が多いので、
あんまり量が多いとしつこくなるので
全体の量はこれくらいがちょうどいいのかも。

しばらく通うとしよう。

☆

係長、主任ともお休み。
請求も至急のものはほとんど来なかったため、
一足遅れたお盆のような、
のんびりと仕事のできた一日だった。
昨日寝たので、体力的にも余裕だったし。

☆

My favorite.
パスタにチンゲン菜はうちの得意料理。
非常に参考になった。